PEMBUATAN WAJIT SUBANG

Meneruskan posting yang sebelumnya. Taukah anda bagaimana cara membuat Wajit yang terkenal dengan rasanya yang khas ini?
setelah kita ketahui apa saja bahan membuat wajit yaitu :

• Beras Ketan
• Gula Merah
• Kelapa
• Gula Putih

Cara membuatnya sangatlah mudah :
Perlu anda ketahui untuk membuat wajit di perlukan wajan yang ukuran besar. Sangatlah sederhana membuatnya. Semua bahan dicampur dalam wajan, tambahkan air secukupnya. Setelah itu aduk hingga halus, waktu untuk mengaduk adonan tersebut cukup menghabiskan waktu, yaitu sekitar 3 jam. Setelah adonan halus, dan sekiranya cukup lekat dinginkan adonan tersebut.
Sekitar 1 jam adonan didinginkan, setelah itu bungkus adonan menggunakan daun jagung yang telah dikeringkan, bungkus adonan dengan porsi yang telah ditentukan.
Wajit Subang siap disajikan.

Bahan Membuat Wajit

Taukah Anda Bahan Menbuat Wajit?
Sekedar info bagi pecinta kuliner manis, untuk bahan pembuatan wajit sendiri sangatlah sederhana.
sebelum anda menyicipi jajanan khas Subang ini, pastilah anda ingin tahu bahan apa saja si yang membuat wajit ini menjadi berbeda dengan wajit wajit lainnya, sehingga anda harus mencoba makanan yang satu ini.

• Gula merah
• Beras Ketan
• Gula putih
• Kelapa

sangat sederhana bukan ??
untuk cara pembuatan anda bisa berkunjung pada tempat pembuatannya langsung. yaitu di Desa Subang Kuningan Jawa Barat.
pada posting selanjutnya akan saya jelaskan lebih lanjut.

sekilas tentang wajit

"WAJIT"
di lihat dari namanya, anda yang belum mengetahui apa itu WAJIT pasti akan bertanya tanya. Sebuah sebutan tidaklah sepenuhnya terlihat buruk. WAJIT adalah sebutan untuk makanan khas daerah Subang Kuningan Jawa Barat. Dengan rasa manis yang khas, berbeda dengan WAJIT dari daerah lainnya. Dilihat dari bahannya dan cara pembuatannya pun masih tradisional tidak ada campur tangan bahan bahan yang tidak layak konsumsi. Walaupun zaman sekarang sudah modern bisa dengan alat alat yang canggih tetapi pengerjaan dengan cara tradisional lebih baik hasilnya.
Bisa anda buktikan dengn berkunjung ke daerah Subang Kuningan Jawa Barat. Bagi anda pecinta kuliner tidak akan menyesal setelah mencobanya.

 suasana asli Subang berkunjung untuk menemukan "si manis jajanan Subang "

sekilas info Subang

Taukah anda dimana Desa Subang itu?
Tepatnya di Kabupaten Kuningan yang terkenal dengan Kota Kuda. walaupun bisa dibilang suatu tempat kecil desa yang Asri dan mempunyai makanan khas .. dan oleh oleh yang khas pula.
wajit Subang salah satunya. jika anda penasaran ingin tau, silahkan berkunjung ke Desa Subang.
Walaupun dikenal dengan nama Desa tapi menyuguhkan pemandangan yang tak kalah indahnya.